طرز تهیه کوکو تن ماهی

۱-سیب زمینی را با رنده ریز رنده کنید و زیر آب سرد بشویید تا نشاسته آن گرفته شود.

۲-پیاز خرد شده را داخل روغن تفت دهید تا نرم و سبک شود سپس سیب زمینی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. کمی صبر کنید تا مواد تفت داده شده کاملا خنک شوند.

۳-روغن تن ماهی را کاملا خالی کنید و ماهی را ریز ریز خرد کنید و بعد از خنک شدن پیاز و سیب زمینی به آن اضافه کنید.۴-تخم مرغ ها را هم بزنید و به مواد اضافه کنید در آخر پودر سیر ، آویشن و نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.۵-مواد کوکو را می توانید هم در تابه سرخ کنید هم در قالب بریزید و در فر بپزید.

وسایل لازم برای پخت کوکو تن ماهی

تن ماهی:یک قوطی

تخم مرغ :۴ عدد

پیاز ریز خرد شده :یک عدد کوچک

سیب زمینی :۳ عدد بزرگ

پودر سیر و پودر آویشن :به میزان لازم

نمک و فلفل :به اندازه کافی