بسیاری از مردم نمی‌دانند چه‌نوع جگری بهتر است و نگرانی دارند که جگر منبع سموم بدن حیوان باشد.

در این مطلب روش هایی برای مزه دار کردن جوجه کباب را شرح می دهیم.

درست کردن کباب در دمای بالا می‌تواند باعث واکنش های شیمیایی مضری شود که خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سرطان را افزایش می‌دهد.

در ادامه نوشتار به ترفندهای پخت جوجه کباب خواهیم پرداخت.

کباب ترکی Turkish kebab

۵ اشتباه در طبخ جوجه‌کباب