هوا گرم شده و بستنی موزی یک خوراکی خوشمزه و جذاب برای این روزهاست.
اگر میخواهید روش درست کردن یک بستنی خوشمزه و ساده را در منزل یاد بگیرید با ما همراه باشید.
طرز تهیه :
۱) دو تا موز خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید.
۲) نصف لیوان شیر و ۲ قاشق خامه به آن اضافه کنید.
۳) ۲ قاشق شکر یا عسل هم به مواد بیفزایید.
۴) کمی زعفران باز شده و وانیل هم اضافه کنید.
۵) مواد را مخلوط کنید و داخل یک ظرف مستطیلی بریزید و داخل فریزر بگذارید.
۶) حدود ۳ تا ۴ ساعت صبر کنید تا بستنی بگیرد.
۷) بعد میشود این بستنی خوشمزه را داخل ظرف، یا با نان بستنی خورد.
۸) با کمی حوصله و خلاقیت میتوانید با کمک یک پاکت شیر یا آب میوه بزرگ و چوب بستنی، حالت کیم به بستنی بدهید.
نکته ۱: این نوع بستنی کمی حالت یخی خواهد داشت؛ اگر حالت کشسان را ترجیح میدهید باید از ثعلب استفاده کنید که متاسفانه مصرف زیادش ضرر دارد و توصیه نمی شود.
نکته ۲: اگر میخواهید بدون ثعلب، بستنی حالت یخی نگیرد باید حدوداً هر نیم ساعت یک بار از فریزر خارجش کنید و دوباره هم بزنید.
نکته ۳: بهتر است استفاده از چوب بستنی را به دفعات دوم و سوم تهیه بستنی موکول کنید که قلق تهیه بستنی دست تان آمده باشد.